乌鱼子，顾名思义就是用雌乌鱼的卵所研制的一种美食，因其口感独特，在日本和台湾等地享有极高的声誉，被日本人称为世界三大美食之一。
这周四的日程安排特别紧密。一早先到中医院请医生把脉调整下一周药方，挤着空儿在等候时开完了关于团队里人事变动的会，下午还外出去了个稍远的地方，可以说是我来上海这么些年踏足过最南的地界。完事儿回公司的路上，接到了北京朋友发来的微信，这会儿人已经在往上海的高铁上了，预计到达的时间有点晚，我决定晚饭过后还是出门接一趟。
紧赶慢赶把手里的活儿干完，眼看已经快七点了，根本来不及思考吃点儿啥，索性直接到公司对面的日料店凑合凑合，毕竟是每天中午的食堂，只不过来吃晚饭还是头一回。一进门我傻眼了，满店里都是日本人，才知道这儿的晚餐都得提前好几天预定，否则根本吃不上。老板看我满脸疲惫地来了，在吧台给我腾出了个位置，我连忙感激老板的收留。
既然是这么抢手的晚餐位置，而我又在外奔波了一天，决定还是对自己好一点，刺身、和牛寿司多点几样，不过一个人的分量总归有限，满打满算也就吃个100元的人均消费水平。正起身要结账，老板说你再多坐会儿吧，今天我们大厨来了，我请他给我的几位贵宾做道乌鱼子。老板特别介绍道，在他们店里只有大厨来了且食材刚好到了，才能做几份给有缘的贵宾，从来只赠不卖。
本来最近就热衷于尝试各种新鲜事物，没想到这一尝还真尝出了点儿名堂。中间薄薄的一片乌鱼子，底下是打底的新鲜苹果片，上头轻轻地覆盖着天妇罗九层塔，这一口下去，果然名不虚传，口齿留香。我连连举起大拇指向老板赞叹，今天果真长见识了。老板连说真凑巧，原本今天的贵宾只有读卖新闻上海社的社长，恰巧我来了，又提到上回怠慢了我还得到我谅解的事儿，便给我也奉上一份。能一尝名贵的乌鱼子，真是令人惊喜的一顿晚餐。
当然，辛劳了一天之后倍感抚慰的既有乌鱼子本身，也有老板馈赠的情意。不知道是不是老天爷的指引，那一天在走进店里之前的每一件事都办得相当费心费力，结果也难言顺意，所以给我安排了点儿馈赠，鼓励我不要气馁，吃饱喝足再出发。老板多番提起我那天的谅解，曾记录于周记《日行一善》，于我不过是举手之劳，但哪怕是出于生意人的做派也好，还是能感受到被铭记的真诚。
后来，我又探究了乌鱼子的文化象征意义。乌鱼子因制作工艺复杂、产量有限，常被视为高级食材，故象征财富与社会地位。在东方文化中，乌鱼子呈深红或橙黄色，红色代表好运、吉祥，整块乌鱼子形状饱满，象征家庭团圆、事业圆满。在台湾，乌鱼洄游习性被视为季节更迭的标志，有着“乌金”之称，其丰收象征自然的恩赐与生生不息。
希望这片乌鱼子真是上天的馈赠，赠予我丰饶富有的生命力。